Érdekesség: Erdőhorváti határában egy kisebb szarvasmarha csorda található, ahol négy aranyos boci nődögél.

A gazdák természetközeli megoldásokat választanak: a marhák szabad réteken legelnek, a zempléni erdők lábánál kérődznek, és közben nyugodtan élvezik a vidéki életet. Nemcsak a gyönyörű állatok élnek ezen a tanyán, hanem a falu gazdasági életében is fontos szerepet tölt be. Az állatokkal kapcsolatos tevékenységek munkahelyeket biztosítanak, ami támogatja a helyi közösséget, és az így nyert természetes, egészséges élelmiszert a falu konyháján hasznosítjuk. 

Ez a projekt segít megőrizni hagyományainkat és természeti értékeinket, miközben a fenntartható gazdálkodás biztosításával hozzájárul a jövő generációk jólétéhez.